La noix de Saint-Jacques est l’un des ingrédients phares des recettes de Noël. Elle se marie dans de nombreuses préparations, que ce soit dans des feuilletés aux poireaux pour l’apéritif, en tartare ...
La mousse au chocolat reste un dessert incontournable qui séduit toujours autant. Facile à personnaliser, elle peut être ...
Elles font partie des recettes incontournables de l’été. Les courgettes farcies sont délicieuses et la recette proposée par une créatrice culinaire à la sauce tomate, aux olives et au fromage l’est ...
À l'approche de Pâques, l'œuf s'invite dans nos assiettes sous toutes ses formes. Découvrez cette recette sucrée idéale pour un dessert en famille : l'omelette polonaise aux fruits, simple à préparer ...
Et si vous utilisiez de la polenta pour préparer de délicieuses frites ? Le résultat est tout aussi croustillant et moelleux qu'avec la pomme de terre. Cela vous permet de sortir des sentiers battus, ...
Lavez les artichauts avant de les faire cuire pendant 40 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez et laissez refroidir. Préparez la sauce : faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez ...
Testez cette recette de moules au cidre qui change des classiques. Facile, économique et pleine de saveurs, cette préparation surprendra vos papilles avec un mélange subtil de sucré-salé. L’été est le ...
La cheffe Nina Métayer partage une recette originale et gourmande qui allie le fondant des oignons caramélisés, le crémeux du camembert et la douceur des pommes. Une tarte sucrée-salée simple à ...
Voici la recette originale de la célèbre « tartelette à la crème » portugaise : le Pastel de Nata, une pâtisserie qui a ses adorateurs. Le pastel de Nata, une merveille simple à préparer Avec sa pâte ...
eplucher et couper les pommes de terres en morceaux.Les faire cuire 20min dans de l'eau salée.Les egoutter et les ecrasées grossiérement. Ajouter la creme le lait et le beurre. Prechauffer le four à ...
Explorez nos idées culinaires pour un Halloween savoureux et mémorable avec trois recettes qui revisitent le potiron sous toutes ses formes gourmandes. Essayez notre recette de naked cake au potiron ...