“Burek sa sirom” ( Burek isi keju) Orang Bosnia bisa langsung bilang: ❌ “Nije burek, to je sirnica!”( Bukan Burek, itu sirnica) . Nah ini sejarahnya, Börek Turki dan Burek Bosnia itu “saudara dekat”, tapi tidak sama. Bedanya bukan cuma rasa, tapi juga sejarah, bentuk, dan makna budaya. Dari mana asalnya? Keduanya berasal dari Kesultanan Ottoman (Turki Utsmani). Kata “börek” berasal dari bahasa Turki börek, dari kata kerja bur- yang artinya melipat / menggulung adonan. Saat Ottoman berkuasa di Ba

POSNI BUREK OD GOTOVIH KORA ✨✨ Crispy Vegan Burek 🎥 YouTube – MERAKLIKA 🔥 Sastojci: • 500 g gotovih kora za pitu • 2 srednja struka praziluka • 400 g šampinjona • 1 krompir • 1 kašičica vegete • 1/2 kašičice belog luka u prahu • Malo crnog bibera • So (po ukusu) Za premazivanje kora: • 250 ml mineralne vode • 150 ml ulja 👉🏼 Priprema: Ispržite na ulju seckani praziluk, šampinjone i rendani krompir, pa dodajte začine. Pomešajte vodu, ulje i jednu kašiku soli za premazivanje kora. Pleh premažit